Organizujemy wesele. Skąd catering?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 20-07-2019

Właśnie nadchodzi ten szczególny dla Was dzień. Dzień Waszego ślubu. Ale ślub to nie wszystko. Potem nadchodzi także równie istotna część ceremonii zaślubin a mianowicie wesele razem z zaproszonymi gośćmi. Wiadome jest, że nie podołamy sami z przygotowaniem potraw dla wszystkich. Read the rest of this entry »

Czy warto jeść jedzenie w barach?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 20-07-2019

Częstokroć bywa tak, że nie mamy czasu na ugotowanie obiadu w domu. Pracujemy do późna. Zanim wrócimy do domu i zdążymy cokolwiek zrobić jest już wieczór i właściwie czas na kąpiel i pójście spać. Może zatem warto rozważyć zjedzenie obiadu w barze na mieście? Czy jest to zdrowe? Czy jest to tanie? Sprawdźmy! jak pokazują statystyki Polacy na masową skalę spożywają posiłki poza domem. Wpływa na to tryb życia. Read the rest of this entry »

Co dzisiaj na obiad?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 20-07-2019

Właśnie wróciłeś z pracy. Głód ściska Cię w żołądku i zjadłbyś dobry domowy i ciepły obiad? Brzmi fantastycznie jednak co takiego dziś ugotować? Czym zaspokoić swój głód? Nie jest to takie proste. Nikt nie lubi rutyny i powtarzalności, nawet w kwestii obiadów. W tym artykule pomożemy Ci dokonać wyboru co dzisiaj ugotować na obiad. Po pierwsze sprawdź co masz w lodówce. Read the rest of this entry »

O co właściwie chodzi z żywnością GMO?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 19-07-2019

Na pewno nieraz słyszałeś o żywności modyfikowanej genetycznie, tak zwanej GMO. Zastanawiałeś się kiedyś co to jest i o co właściwie jest tyle szumi na szczeblu mediów i polityki? GMO to organizmy zmodyfikowane genetycznie. Ich geny zostały celowo zmienione przez człowieka. Dzięki temu mają odmienne właściwości niż ich macierzysty gatunek z którego DNA powstały. Największym mitem żywności GMO jest to że jest ona niezdrowa. Read the rest of this entry »

Jak jedzenie fast foodów wpływa na nasze zdrowie?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 19-07-2019

Niemal każdy z nas lubi czasem zjeść na mieście hamburgera, hot-doga, kebaba bądź też nieśmiertelne frytki. Jedzenie takie jest szybkie, stosunkowo tanie ale czy zdrowe? Czy jedzenie w pośpiechu tłustych potraw pozytywnie wpływa na nasze zdrowie? Czy daleko zajedziemy jedząc tylko fast foody? A może ich negatywna opinia to tylko mit? Obecny tryb życia współczesnego społeczeństwa sprawia, że coraz większej liczbie ludzi brakuje czasu w ciągu dnia na przygotowanie i spożycie normalnego posiłku. Mocno wykorzystują to rozmaite koncerny żywnościowe, które oferują szeroko reklamowane dania instant. Reklamowane one są jako zdrowe i nie zawierające konserwantów, oraz takie które mogą zastąpić normalny posiłek. Nic bardziej mylnego. Read the rest of this entry »

Otwieramy swoją własną restaurację.

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 19-07-2019

Właśnie zaplanowałeś otwarcie własnej restauracji? Masz już gotowy lokal a może poszukujesz odpowiedniego? A co z personelem? Zamierzasz dopiero szukać odpowiednich kucharzy i kelnerów czy masz już upatrzonych prawdziwych fachowców? A co z nazwą? Nie może być przypadkowa… Skupisz się na jednej konkretnej kuchni czy może potrawy serwowane w Twojej restauracji będą uniwersalne? Wbrew pozorom nie jest to takie proste. Otwarcie restauracji niesie za sobą mnóstwo kosztów, masę odpowiedzialnych decyzji oraz konkretne badanie rynku. Sprawa pierwsza: lokal. Bardzo ważne jest jego lokalizacja. Read the rest of this entry »

Napój z selerów i sliwek

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 12-07-2019

Napój z selerów i śliwek . 75 dkg selerów, 50 dkg śliwek, 1,5 szklanki wody, cukier do smaku Selery wyszorować szczotką, obrać, odcisnąć sok w maszynce. Śliwki umyć, usunąć pestki i odcisnąć sok w maszynce. Wymieszać z gotowaną ostudzoną wodą. Doprawić sok do smaku, oziębić, podawać w małych szklaneczkach. Read the rest of this entry »

Lin il la Metternich

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 08-07-2019

Lin ił la Metternich. Lina umyć, zanurzyć na chwilę we wrzącej wodzie i ostrym nożem oczyścić z łusek. Rozciąć wzdłuż, usunąć wnętrzności, odciąć głowę ogon i płetwy. Umyć dokładnie, podzielić na dzwonka. Każdą porcję otoczyć w mące i szybko zrumienić na rozgrzanym tłuszczu posolić. Read the rest of this entry »

Wedlug podanych nizej przepisów mozna przyrzadzac zarówno ryby slodkowodne, jak i morskie

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 05-07-2019

Według podanych niżej przepisów można przyrządzać zarówno ryby słodkowodne, jak i morskie. 1 kg ryby, 20 dag pieczarek, kalafior, 30 dag fasolki szparagowej, łyżka masła, 2 łyżki oliwy, cytryna, żółtko, pół pęczka naci pietruszki, sól, pieprz 1 kg ryby, 4 duże cebule, 3 strąki czerwonej papryki, łyżka masła, sól, pieprz, sproszkowana papryka, 1 kg ryby, 10 dag masła, 2 łyżki mąki, 10 dag cebuli, 15 dag pieczarek, 10 dag śmietanki, pół szklanki białego wina, pół pęczka naci pietruszki, sól, pieprz Fricassee z ryby Rybę opłukać, oskrobać lub ogolić, sprawić, odciąć głowę i płetwy, umyć. Pieczarki oczyścić, dokładnie umyć i drobno pokrajać. Kalafiory umyć, podzielić na różyczki. Fasolkę umyć, ewentualnie usunąć włókna, pokrajać na kawałki długości 3 cm. Read the rest of this entry »

Ryba po tatarsku

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 04-07-2019

Ryba po tatarsku . Rybę opłukać, ogolić lub oskrobać łuski, sprawić, odciąć płetwy i głowę, umyć. Obrane cebule opłukać, drobno posiekać. Przygotowaną rybę pokrajać w cienkie (ok. 3 cm) dzwonka. Read the rest of this entry »