Wady jedzenia na mieście.

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 16-09-2019

Nierzadko bywa tak, że nie mamy czasu przyrządzić porządnego zdrowego obiadu w domu. Natłok obowiązków służbowych, problemy ze sprawnym przemieszczaniem się po mieście oraz masa innych czynników sprawiają, że często jesteśmy zmuszeni do tak zwanego jedzenia na szybko na mieście. Czy jest to zdrowe? Jakie są wady i zalety takiego jedzenia? Czy możemy długo tak jadać? Niestety nie mamy dobrych wieści. Mimo, iż takie jedzenie bądź co bądź dobrze smakuje to niestety stanowi realne zagrożenie dla naszego organizmu. Produkty przyrządzane na szybko na mieście zawierają mnóstwo związków chemicznych i sztucznych składników odżywczych, które sieją spustoszenie w naszym organizmie. Read the rest of this entry »

Jak niedrogo i zdrowo gotować?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 16-09-2019

Ostatnio zapanowała u nas moda na zdrowe jedzenie. I bardzo dobrze! Jest to bardzo dobra moda, która w konsekwencji doprowadzi do ogólnej poprawy stanu zdrowia społeczeństwa. Na przeszkodzie staje jednak często cena takiego gotowania ponieważ firmy, które produkują zdrową żywność wyczuły możliwość szybkiego i prostego zarobku. Jak więc zadbać o zdrową dietę dla swojej rodziny nie uszczuplając przy tym zbytnio domowego budżetu? Kupujmy sprawdzone polskie produkty w tanich dyskontach. Pomidory, ogórki czy cebula nie są jakoś strasznie drogie a zarazem bardzo zdrowe i pozwalają urozmaicić dietę i sprawić że każdy obiad będzie zdrowy. Read the rest of this entry »

Komunia święta – Jaki wybrać catering?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 16-09-2019

Właśnie zbliża się wielkimi krokami ten dzień? Ten szczególny dzień dla Ciebie oraz co jasne dla Twojego dziecka? Zbliża się dzień pierwszej komunii świętej. Nasza tradycja zwykle zakłada przy okazji takiego święta zorganizowanie małego poczęstunku dla zaproszonych gości. Jak właściwie wybrać firmę cateringową, która zajmie się obsługą tej małej imprezy?

Nie możemy zamówić pierwszej lepszej firmy cateringowej. Jeśli źle ją wybierzemy możemy narazić się na przykre opinie zaproszonych gości, które mogą skutecznie przyćmić uroczystość tego dnia. Wszystko musi być dokładnie przemyślane. Read the rest of this entry »

Wegetarianizm – na czym polega?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 16-09-2019

Co to jest wegetarianizm? W dużym uproszczeniu można stwierdzić, iż jest to styl życia lub też rodzaj diety polegający na usunięciu z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego. W skrajnych odmianach wegetarianizmu ludzie eliminują z diety również jajka bądź nabiał. Dlaczego to robią? Jakie jest podłoże takich decyzji? Przede wszystkim chodzi o zdrowie oraz szacunek do zwierząt. Jedzenie samych warzyw niesie bardzo wiele pozytywów dla zdrowia. Niestety narażamy się wtedy na konsekwencje wynikające z braku składników pokarmowych występujących w mięsie. Read the rest of this entry »

A może by tak własna restauracja?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 15-09-2019

Myślałeś kiedyś nad założeniem własnej firmy? Pewnie tak jednakże brakło dobrych pomysłów. Należy się zastanowić w jakiej branży najlepiej otworzyć własną firmę. Dobrym sposobem jest skupienie się na rzeczach jakie ludzie od zawsze robią i robić będą ażeby zaspokoić swoje potrzeby. Co to może być? Na przykład jedzenie. Każdy z nas musi jeść. Read the rest of this entry »

Jedzenie na telefon – czy warto?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 15-09-2019

Niejednokrotnie bywa tak się będąc w domu nie mamy chęci na samodzielne przygotowywanie posiłku. Czasem też brakuje odpowiednich produktów w lodówce a siły witalne nie pozwalają na udanie się do sklepu w celu zakupu takowych. Co wtedy zrobić? Najprostszym rozwiązaniem jest zamówienie jedzenia przez telefon. Jest to proste i stosunkowo tanie. Jakie są pozostałe zalety oraz co oczywiste wady takiego rozwiązania? Zalety są oczywiste. Read the rest of this entry »

Napój z warzyw mieszanych II

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 08-09-2019

Napój z warzyw mieszanych II . 2 szklanki soku pomidorowego, 1 szklanka soku z kiszonej kapusty, 1 szklanka soku z marchwi, zielona pietruszka, sól, cukier i pieprz do smaku Do soku z warzyw dodać posiekaną zieloną pietruszkę, doprawić do smaku i wymieszać. Wiosenny napój z warzyw mieszanych 1 kg młodej marchwi, 50 dkg młodej kalarepy, 1 szklanka gotowanej wody, 1 pęczek rzodkiewek, 1 pęczek zielonego szczypiorku lub kopru, sól i cukier do smaku Marchew i kalarepę umyć, oczyścić i opłukać oraz odcisnąć sok w maszynce. Do soku z warzyw dodać ostudzoną wodę oraz siekaną rzodkiewkę i zielony szczypiorek lub koper. Wymieszać napój, doprawić do smaku. Read the rest of this entry »

Napój z soku z kiszonej kapusty i nektaru z jablek

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 07-09-2019

Napój z soku z kiszonej kapusty i nektaru z jabłek . 2 szklanki soku z kiszonej kapusty, 2 szklanki nektaru z jabłek, zielona pietruszka, sól, cukier do smaku Nektar jabłkowy wymieszać z sokiem z kiszonej kapusty, dodać 2 łyżki umytej i drobno posiekanej pietruszki, doprawić do smaku solą i cukrem. Napój z młodej kalarepy i czerwonych porzeczek 50 dkg młodej kalarepy, 35 dkg czerwonych porzeczek, 2,5 szklanki wody, 2 łyżki miodu, sól do smaku Kalarepę umyć, obrać i odcisnąć sok w maszynce. Umyte i przebrane porzeczki przetrzeć przez gęste sito lub odcisnąć sok w maszynce. Sok z kalarepy wymieszać z przetartymi porzeczkami i gotowaną, ostudzoną wodą. Read the rest of this entry »

Szczupak z winem i pieczarkami

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 03-09-2019

Szczupak z winem i pieczarkami . Szczupaka umyć, ogolić lub oskrobać łuski, usunąć wnętrzności, odciąć głowę, ogon i płetwy. Umyć ponownie, oddzielić filety od ości, posolić i skropić sokiem z cytryny. Pieczarki dokładnie umyć, oczyścić i pokrajać w paseczki. Wysmarować masłem szeroki płaski rondel, ułożyć na dnie filety szczupaka i posypać pieczarkami. Read the rest of this entry »

Nie należy sądzić, że badania nad antywitaminami są dziś już zakończone

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 01-09-2019

Nie należy sądzić, że badania nad antywitaminami są dziś już zakończone.
Odkrycie antywitamin dowodzi, że gotowanie pewnych potraw jest koniecznością i że w ten sposób unieczynniamy zaczyny rozkładające lub niszczące witaminy.
Układając diety należy także pamiętać o istnieniu związków działających na witaminy antagonistycznie (surowe jaja – dieta Jarockiego, surowe ryby, kukurydza).
Są też zapewne i inne nieznane nam dziś jeszcze antywitaminy.
FIZJOLOGIA TRAWIENIA Aby organizm mógł istnieć, musi otrzymać odpowiedni pokarm, strawić go i przyswoić.
Trawieniem nazywamy procesy za pomocą, których składniki pokarmowe przybierają postać nadającą się do wchłonięcia z przewodu pokarmowego do krwi i limfy.
Mianem metabolizmu oznaczamy zaś przemiany, którym ulegają strawione pokarmy od chwili wchłonięcia, do wydalenia końcowych produktów przemiany materii.
Przemiany zachodzące podczas trawienia i metabolizmu (po- średnia przemiana materii) umożliwiają zawarte w sokach trawiennych i komórkach organizmu złożone związki organiczne zwane zaczynami lub enzymami.
Przemiany przygotowujące ciała odżywcze do zużycia przez organizm nazywamy trawieniem.
Narządy, które uczestniczą w tych przemianach, stanowią przewód pokarmowy.
Najważniejszą częścią przewodu pokarmowego, decydującą o właściwościach soków, są gruczoły trawienne.
Soki trawienne są to płyny o potężnym działaniu biochemicznym.
Rozszczepiają one i przekształcają materiały odżywcze na związki, które mogą być przyswojone przez organizm.
Każdej klasie pokarmów odpowiada inny rodzaj zaczynów trawiennych.
Zaczyny trawienne są wspomagane działaniem bakterii.
Flora bakteryjna jest bardzo obfita i wiele ze znajdujących się w niej bakterii wytwarza zaczyny działające na pokarmy podobnie jak zaczyny wydzielane przez gruczoły trawienne.
Bakterie nie są jednak konieczne do trawienia.
W warunkach pracownianych można uzyskać zupełne strawienie pokarmów za pomocą jałowych soków trawiennych.
U wielu zwierząt arktycznych nie znaleziono bakterii w treści jelitowej.
GŁÓD I ŁAKNIENIE Według Pawłowa głód i łaknienie powstają wskutek podrażnienia ośrodka pokarmowego (Pawłow ,,O pisze zewom centre Fiz.
Nerw.
Sist.
T.
III, Moskwa, 1952).
Ośrodek ten o skomplikowanej czynności jest umieszczony na różnych piętrach układu nerwowego łącznie z korą mózgową i podwzgórzem.
Tę hipotezę Pawłowa potwierdza doświadczenie z gołębiem, któremu usunięto półkule mózgowe.
W 5-7 godzin po ostatnim karmieniu gołąb staje się niespokojny, zaczyna chodzić coraz bardziej energicznie.
Po nakarmieniu (wkładanie ziarna do dzioba) uspokaja się
[podobne: ryba o zielonych ościach, ryba po grecku przepis ewy wachowicz, ryba w cieście naleśnikowym ]