Organizujemy wesele. Skąd catering?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 22-02-2019

Właśnie nadchodzi ten szczególny dla Was dzień. Dzień Waszego ślubu. Ale ślub to nie wszystko. Potem nadchodzi także równie istotna część ceremonii zaślubin a mianowicie wesele razem z zaproszonymi gośćmi. Wiadome jest, że nie podołamy sami z przygotowaniem potraw dla wszystkich. Read the rest of this entry »

Czy warto jeść jedzenie w barach?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 22-02-2019

Częstokroć bywa tak, że nie mamy czasu na ugotowanie obiadu w domu. Pracujemy do późna. Zanim wrócimy do domu i zdążymy cokolwiek zrobić jest już wieczór i właściwie czas na kąpiel i pójście spać. Może zatem warto rozważyć zjedzenie obiadu w barze na mieście? Czy jest to zdrowe? Czy jest to tanie? Sprawdźmy! jak pokazują statystyki Polacy na masową skalę spożywają posiłki poza domem. Wpływa na to tryb życia. Read the rest of this entry »

Co dzisiaj na obiad?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 22-02-2019

Właśnie wróciłeś z pracy. Głód ściska Cię w żołądku i zjadłbyś dobry domowy i ciepły obiad? Brzmi fantastycznie jednak co takiego dziś ugotować? Czym zaspokoić swój głód? Nie jest to takie proste. Nikt nie lubi rutyny i powtarzalności, nawet w kwestii obiadów. W tym artykule pomożemy Ci dokonać wyboru co dzisiaj ugotować na obiad. Po pierwsze sprawdź co masz w lodówce. Read the rest of this entry »

O co właściwie chodzi z żywnością GMO?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 21-02-2019

Na pewno nieraz słyszałeś o żywności modyfikowanej genetycznie, tak zwanej GMO. Zastanawiałeś się kiedyś co to jest i o co właściwie jest tyle szumi na szczeblu mediów i polityki? GMO to organizmy zmodyfikowane genetycznie. Ich geny zostały celowo zmienione przez człowieka. Dzięki temu mają odmienne właściwości niż ich macierzysty gatunek z którego DNA powstały. Największym mitem żywności GMO jest to że jest ona niezdrowa. Read the rest of this entry »

Jak jedzenie fast foodów wpływa na nasze zdrowie?

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 21-02-2019

Niemal każdy z nas lubi czasem zjeść na mieście hamburgera, hot-doga, kebaba bądź też nieśmiertelne frytki. Jedzenie takie jest szybkie, stosunkowo tanie ale czy zdrowe? Czy jedzenie w pośpiechu tłustych potraw pozytywnie wpływa na nasze zdrowie? Czy daleko zajedziemy jedząc tylko fast foody? A może ich negatywna opinia to tylko mit? Obecny tryb życia współczesnego społeczeństwa sprawia, że coraz większej liczbie ludzi brakuje czasu w ciągu dnia na przygotowanie i spożycie normalnego posiłku. Mocno wykorzystują to rozmaite koncerny żywnościowe, które oferują szeroko reklamowane dania instant. Reklamowane one są jako zdrowe i nie zawierające konserwantów, oraz takie które mogą zastąpić normalny posiłek. Nic bardziej mylnego. Read the rest of this entry »

Otwieramy swoją własną restaurację.

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 21-02-2019

Właśnie zaplanowałeś otwarcie własnej restauracji? Masz już gotowy lokal a może poszukujesz odpowiedniego? A co z personelem? Zamierzasz dopiero szukać odpowiednich kucharzy i kelnerów czy masz już upatrzonych prawdziwych fachowców? A co z nazwą? Nie może być przypadkowa… Skupisz się na jednej konkretnej kuchni czy może potrawy serwowane w Twojej restauracji będą uniwersalne? Wbrew pozorom nie jest to takie proste. Otwarcie restauracji niesie za sobą mnóstwo kosztów, masę odpowiedzialnych decyzji oraz konkretne badanie rynku. Sprawa pierwsza: lokal. Bardzo ważne jest jego lokalizacja. Read the rest of this entry »

Napój z ogórków kiszonych i pomidorów

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 15-02-2019

Napój z ogórków kiszonych i pomidorów . 2 ogórki kiszone, 1 szklanka zalewy z kiszonych ogórków, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 szklanki gotowanej wody, sól, cukier do smaku, 2 łyżki drobno siekanego szczypiorku Kiszone ogórki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Połączyć z zalewą z ogórków. Koncentrat pomidorowy rozprowadzić ostudzoną wodą i wymieszać z ogórkami. Doprawić do smaku solą i cukrem. Read the rest of this entry »

Napój z soku pomidorowego i soku zurawinowego lub porzeczkowego

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 14-02-2019

Napój z soku pomidorowego i soku żurawinowego lub porzeczkowego . 1 puszka soku pomidorowego, 1 szklanka soku żurawinowego lub porzeczkowego, 1 szklanka wody, sól, cukier do smaku Zagotowaną i ostudzoną wodę wymieszać z sokiem pomidorowym i owocowym, doprawić do smaku odrobiną soli i cukru. Oziębić, podawać w szklaneczkach. Napój ze świeżych pomidorów z nektarem z owoców leśnych 1 kg świeżych, dojrzałych pomidorów, 1,5 szklanki nektaru z owoców leśnych, pół szklanki gotowanej wody, sól, cukier do smaku Pomidory umyć, rozgnieść, przetrzeć przez gęste sito lub odcisnąć sok w maszynce. Wymieszać z nektarem i ostudzoną wodą, doprawić do smaku solą i cukrem. Read the rest of this entry »

Napój z kiszonych ogórków i jablek

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 14-02-2019

Napój z kiszonych ogórków i jabłek . 50 dkg kiszonych ogórków, 1 kg jabłek, 1 szklanka leśnego owocu lub soku z porzeczek, cukier i sól do smaku Kiszone ogórki obrać, utrzeć na tarce i odcisnąć sok przez gazę. Jabłka umyć, obrać cienko, zetrzeć na tarce o drobnych otworach i odcisnąć sok przez gazę (lub w maszynce). Wymieszać sok z ogórków, jabłek i leśny owoc, doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać w szklaneczkach. Read the rest of this entry »

Oprócz kefiru i jogurtu podaje sie chorym mleko zsiadle, slodkie, napoje z dodatkiem mleka, jak kawa zbozowa, prawdziwa, bawarka, czasem kakao, napoje owocowe, owocowo-warzywne i warzywne

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 11-02-2019

Oprócz kefiru i jogurtu podaje się chorym mleko zsiadłe, słodkie, napoje z dodatkiem mleka, jak kawa zbożowa, prawdziwa, bawarka, czasem kakao, napoje owocowe, owocowo-warzywne i warzywne. Przy przyrządzaniu napojów należy zawsze przestrzegać zasad prawidłowej technologii. Podając chorym napoje, należy przestrzegać wskazań lekarza, dotyczących diety. Przy chorobie wrzodowej np. nie należy wzbogacać napojów dodatkiem siekanej zieleniny. Read the rest of this entry »