Paprykarz z ryby

0

Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 04-08-2018

Paprykarz z ryby . Rybę umyć, oskrobać lub ogolić z łusek, rozciąć wzdłuż, usunąć wnętrzności. Odciąć głowę, płetwy i ogon, umyć. Oddzielić filety od ości, pokrajać je w paseczki, lekko posolić i oprószyć sproszkowaną papryką. Obraną cebulę pokrajać w plastry. Paprykę sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokrajać w słomkę. Rybę, cebulę i paprykę włożyć do płaskiego rondla, wlać szklankę wody, dołożyć masło i dusić potrawę na małym ogniu pod przykryciem. Gdy ryba i warzywa będą już miękkie, doprawić do smaku solą i pieprzem. Można podawać z grzankami z białego chleba lub ryżem na sypko i z surówkami. Ryba a la Dobra Gospodyni (karmazyn lub szczupak) Umytą rybę oczyścić z łusek, wypatroszyć, umyć, odciąć głowę i płetwy. Zdjąć filety przekrawając poziomo wzdłuż kręgosłupa, który należy usunąć, podzielić na równe porcje, oprószyć solą i pieprzem, a następnie mąką. Us mażyć na złoty kolor (raczej nie na maśle, jak to robią Węgrzy) z pożytkiem można zastąpić masło olejem sojowym, arachidowym lub słonecznikowym. Oczyszczone pieczarki umyć, osączyć i pokrajać w plastry; poddusić na maśle z drobno pokrajaną cebulą. Gdy miękkie – wlać śmietankę z niewielkim dodatkiem mąki i białego wina, zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Tuż przed podaniem rybę wyłożyć, na półmisek, polać sosem, posypać drobno posiekaną nacią pietruszki. Podawać z frytkami. [więcej w: budezonid, hurtownia portfeli, hologramy na legitymację studencką ]

Tags: , ,

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Powiązane tematy z artykułem: budezonid hologramy na legitymację studencką hurtownia portfeli