kwestia smaku krewetki

Zając w śmietanie

Składniki:

  • 1 zając
  • maślanka
  • jagody jałowca, pieprz mielony
  • 1 cebula
  • 1 seler
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 15 dkg masła
  • 1 suszony grzybek
  • 1 i 1/2 szklanki kwaśnej i gęstej śmietany
  • mąka
Przygotowanie: z zająca zdejmij skórę, oczyść i marynuj 2 dni w codziennie zmienianej maślance. Następnie usuń ostrym nożem pokrywające mięso błony. Odłóż comber i uda, z wątroby, serca, płuc i ew. żołądka możesz zrobić pasztet. Sprawionego zająca natrzyj drobno utłuczonymi jagoda...

Więcej »

W doświadczeniach na zwierzętach stwierdzono

W doświadczeniach na zwierzętach stwierdzono, że wskutek zubożenia ustroju w witaminę C obniża się zdolność do przemiany glukozy i syntezy hormonów kory nadnerczy, wzmaga się zużytkowanie wapnia, obniża zawartość enzymów w tkankach oraz odporność na działanie toksyn (błonica). Najbardziej jaskrawym obrazem klinicznym niedoboru witaminy C jest gnilec. Są to zaburzenia odżywcze wywołane przez długotrwały brak witaminy C w pożywieniu. Gnilec pojawia się u człowieka nie od razu, ale dopiero po 2-4 miesiącach zupełnego braku witaminy C w pokarmach. W doświadczeniach na ochotnikach Lund i Crandon w r. ...

Więcej »

Pstrag pieczony w pergaminie

Pstrąg pieczony w pergaminie . Umyte i oczyszczone pstrągi opłukać, osuszyć lekko W czystej ściereczce. Skropić sokiem z cytryny, lekko osolić i pozostawić na kilka minut. Papier pergaminowy wysmarować cienko masłem, resztę masła włożyć do środka każdego pstrąga. Zawinąć szczelnie każdego pstrąga w pergamin, a końce papieru związać mocno białą nitką. Ułożyć ryby w płaskiej brytfannie, wstawić do mocno nagrzanego piekarnika i piec przez 15-20 min. Następnie ostrożnie wyjąć z pergaminu, ułożyć na półmisku, ozdobić plasterkami cytryny i nacią pietruszki, polać topionym masłem. ...

Więcej »

Zobacz też:

ryba po grecku przepis tradycyjny potrawy z ryb morskich ryba po grecku przepis ewy wachowicz ryba z rodziny dorszowatych ryba w cieście piwnym ryba w zalewie octowej ryba po grecku magdy gessler ryba w cieście naleśnikowym ryba po grecku kcal ryba po japońsku ryba w papilotach ryba z ikrą kołobrzeg ryba z kolcami ryba o zapachu ogórka ryba o spłaszczonym ciele ryba o zielonych ościach ryba z rodziny karpiowatych ryba z parowaru ryba po cygańsku ryba po grecku fit ryba na tarlisku

Terapia interferonem Alfa-2a w przypadku naczyniaków krwionośnych zagrażających życiu

Ochotnicy otrzymywali dietę z niską zawartością biotyny (ryż, mąka, cukier itp. ) oraz 200 g odwodnionego białka jaj (30 % podaży kalorycznej), prócz tego podawano witaminę B2, E6, kwas nikotynowy, pantotenowy, witaminę A i C oraz po 1 g dziennie mleczanu wapnia i siarczanu żelaza. Po 3-4 tygodniach występowały objawy zapalenia skóry, po 7 tygodniach szaro blade zabarwienie skóry, zanik brodawek języka. W piątym tygodniu występowała senność, depresja, utrata łaknienia. Objawy te nasiliły się zwłaszcza w ciągu ostatnich 3 tygodni doświadczenia. Mimo podawania żelaza liczba erytrocytów uległa obni...

Więcej »
http://www.nabudowie.info.pl 751#placki z cukinii z twarogiem , #karp dzwonka , #ciasto cytrynowe z herbatnikiem , #kapusta włoska surówki , #tanie jedzenie przepis , #majonez fit , #sałatki do pracy z makaronem , #ciasto z galaretek bez pieczenia , #makaron z serem na patelni , #przepisy na dobry bigos ,